Halvah ในตุรกีและหลายประเทศในตะวันออกกลางเป็นของหวานทั่วไป Halvah (Halva, Helva) มีหลายพันธุ์ในหลายประเทศ นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันในนามซุปเอมีน สุดท้ายมาในมื้อค่ำ แป้ง halva และ semolina halvah มีอยู่ทั่วไปในอาหารตุรกี ส่วนผสมหลักคือแป้งหรือเซโมลินา น้ำมัน น้ำตาล นม ครีม Semolina […]