เขต Tarsus ของ Mersin เป็นเมืองที่เก่าแก่มาก การขุดค้นทางโบราณคดีแสดงให้เห็นว่าประวัติศาสตร์ของเมืองมีอายุย้อนไปถึง 7000 ปีก่อนคริสตกาล เขตนี้ซึ่งเป็นศูนย์กลางของอารยธรรม Cilician เป็นที่ตั้งของอารยธรรมมากมาย แม้จะมีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ตั้งแต่ไบแซนเทียมไปจนถึงโรม แต่เมืองนี้ก็ไม่ได้โดดเด่นในด้านนี้ ทาร์ซัส มี […]
Barrel ซึ่งไม่มีขนาดมาตรฐานทั้งด้านความยาวและความกว้าง เป็นแบบในดาบออตโตมันและแตกต่างจากดาบยุโรปตามคุณลักษณะนี้ ดาบของออตโตมันเช่นดาบของ Ertugrul และ Fatih ทำขึ้นโดยมีความลาดเอียงเล็กน้อยจากปลายใบมีดและมีคมด้านเดียว ความลาดชันนี้แน่นอน […]
ตลอดกระบวนการทางประวัติศาสตร์ อ้อยประเภทต่างๆ ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของสถานะของวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน ทั้งระหว่างความต้องการในชีวิตประจำวันและภายในบรรทัดฐานทางสังคม สัญลักษณ์ที่หรูหราในประวัติศาสตร์ ในอียิปต์โบราณ ไม้เท้าที่ถูกห้ามไม่ให้เป็นทาส เฉพาะคนที่เป็นอิสระเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้ถือ อยู่ระหว่าง 90 ซม. ถึง 180 […]
Telkari ศิลปะของ Mardin และ Beypazari เป็นเครื่องประดับที่มีชื่อเสียงและเป็นกระแสนิยมสำหรับคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่มาเยือนตุรกี การออกแบบและรูปแบบของงานศิลปะ Telkari นั้นแตกต่างจากเครื่องประดับที่ขายบนชายฝั่งตะวันตกของตุรกี ซึ่งปกติแล้วจะมีที่มาจากเมืองใหญ่อย่างอิสตันบูล เทลการีคืออะไร? เทลการี คือ […]
ปัจจุบัน Hagia Sophia เป็นอาคารหลังที่สามในที่เดียวกันซึ่งสร้างขึ้นด้วยความเข้าใจทางสถาปัตยกรรมที่แตกต่างจากอาคารก่อนหน้านี้ สร้างขึ้นโดยจักรพรรดิ Justinianus ถึง Anthemius of Tralles (Aydın) และ Isidoros of Miletos (Balat) สร้างใหม่เป็นสุเหร่า เริ่มก่อสร้างในปี 532 แล้วเสร็จในห้าปี และเปิด […]
สุเหร่าโซเฟียเป็นสถาปัตยกรรมที่สวยงามและเป็นอนุสาวรีย์ที่สำคัญทั้งสำหรับไบแซนไทน์และจักรวรรดิออตโตมัน Hagia Sophia ครั้งหนึ่งเคยเป็นโบสถ์ ต่อมาเป็นมัสยิด และปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์ในสาธารณรัฐตุรกี Hagia Sophia เป็นสิ่งล้ำค่าเสมอมา สุเหร่าโซเฟียตั้งอยู่ในอิสตันบูล ประเทศตุรกี อยู่ในส่วนยุโรปของเมืองในเขต Sultanahmet […]
Halvah ในตุรกีและหลายประเทศในตะวันออกกลางเป็นของหวานทั่วไป Halvah (Halva, Helva) มีหลายพันธุ์ในหลายประเทศ นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันในนามซุปเอมีน สุดท้ายมาในมื้อค่ำ แป้ง halva และ semolina halvah มีอยู่ทั่วไปในอาหารตุรกี ส่วนผสมหลักคือแป้งหรือเซโมลินา น้ำมัน น้ำตาล นม ครีม Semolina […]
ปามุคคาเลเป็นจุดรวมของวัฒนธรรมสำคัญตั้งแต่สมัยโบราณ และมีชื่อเสียงในด้านน้ำพุร้อนที่ช่วยบำบัด นอกจากนี้ เขตนี้มีชื่อเสียงในด้านน้ำร้อนที่มีแคลเซียมออกไซด์ เป็นหนึ่งในพื้นที่ธรรมชาติไม่กี่แห่งในโลก เมืองโบราณที่ชื่อเฮียราโพลิส ซึ่งเกี่ยวข้องกับปามุคคาเล ตั้งตามชื่อเฮียรา […]
น้ำพุร้อนเป็นบ่ออาบน้ำที่สร้างขึ้นจากน้ำร้อนเพื่อการรักษาที่เดือดจากใต้ดินสู่พื้นโลก น้ำพุร้อนซึ่งถือเป็นการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพในปัจจุบันมีน้ำพุร้อนและโคลนที่มีแร่ธาตุอยู่ในน้ำเหล่านี้ เป็นวิธีการบ่มที่ใช้กับการอาบน้ำ การดื่ม และทางเดินหายใจ จากนั้นใช้ร่วมกับ […]
ผลของพืชซูแมคมีสีแดงเปรี้ยว หลังจากการอบแห้งด้วยวิธีการที่เหมาะสม เกลือแกงและดินจะถูกบดและจะได้ "ซูแมค" เป็นเครื่องเทศ เป็นที่นิยมอย่างยิ่งเพราะช่วยลดกลิ่นในสลัดหัวหอม ในการศึกษาพบว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเหมือนมะนาว ในขณะเดียวกัน […]
