Okrožje Tarsus v Mersinu je zelo staro mesto. Arheološka izkopavanja kažejo, da zgodovina mesta sega v leto 7000 pr. Okrožje, ki je bilo središče cilikijske civilizacije, je gostilo številne civilizacije. Kljub zgodovinskemu pomenu od Bizanca do Rima mesto s tem vidikom ne izstopa. Tarsus ima […]
Cev, ki nima standardnih dimenzij po dolžini in širini, je oblika v otomanskih mečih in se po tej lastnosti razlikuje od evropskih mečev. Otomanski meči, kot sta Ertugrulov in Fatihov meč, so bili izdelani z rahlim nagibom od konice rezila in enostransko ostrim robom. To pobočje je zagotovo […]
Skozi zgodovinski proces so različne vrste palic postale simbol statusa različnih kultur, tako med dnevnimi potrebami kot znotraj družbenih norm. Luksuzni simbol v zgodovini V starem Egiptu so bile palice, ki so bile sužnjem prepovedane in so jih smeli nositi le svobodni ljudje, dolge med 90 cm in 180 […]
Telkari, umetnost Mardina in Beypazarija, je znan nakit in je priljubljen trend za domačine in turiste, ki obiščejo Turčijo. Dizajni in slogi umetnosti Telkari se razlikujejo od nakita, ki se prodaja na zahodni obali Turčije, ki se običajno pridobiva iz velikega mesta Istanbul. Kaj je Telkari? Telkari je […]
Danes je Hagija Sofija tretja stavba na istem mestu, zgrajena z drugačnim arhitekturnim razumevanjem kot prejšnje. Zgradil jo je cesar Justinijan Antemiju iz Trallesa (Aydın) in Izidorju iz Mileta (Balat). Prezidana v mošejo Njena gradnja se je začela leta 532 in je bila dokončana v petih letih, odprta pa je bila […]
Hagija Sofija je velika arhitekturna lepota in pomemben spomenik tako za Bizantinsko kot Otomansko cesarstvo. Hagija Sofija je bila nekoč cerkev, kasneje mošeja, zdaj pa muzej v Turški republiki, vedno dragocenost svojega časa. Hagija Sofija se nahaja v Istanbulu v Turčiji. Je v evropskem delu mesta v predelu Sultanahmet […]
Halva je v Turčiji in mnogih državah Bližnjega vzhoda pogosta sladica. Halva (Halva, Helva) ima veliko sort v mnogih različnih državah. Znana je tudi kot aminska juha. Zadnji pride na večerjo. Halva iz moke in halva iz zdroba sta pogosti v turški kuhinji. Njegove glavne sestavine so moka ali zdrob, olje, sladkor, mleko, smetana. Zdrob […]
Pamukkale je že od antičnih časov stičišče pomembnih kultur in slovi po svojih zdravilnih vrelcih. Tudi to okrožje, ki slovi po termalnih vodah, ki vsebujejo kalcijev oksid, je eno redkih naravnih območij na svetu. Starodavno mesto Hierapolis, ki se prepleta s Pamukkale, je dobilo ime po Hieri, […]
Topli vrelci so kopeli, zgrajene na vroči, zdravilni vodi, ki pod zemljo vre v zemljo. Topli vrelec, ki ga danes uvrščamo med zdraviliški turizem, vsebuje mineralizirane termalne vode in blato v teh vodah; je zdravilna aplikacija, ki se uporablja pri kopeli, pitju in dihalnih poteh, nato pa se kombinira z različnimi […]
Plod rastline ruj je rdečkast, kisel. Po sušenju z ustreznimi metodami se jedilna sol in zmleta zmeljemo in dobimo »sumac« kot začimbo. Posebej zaželen je, ker zmanjša vonj v čebulnih solatah. V študijah je bilo ugotovljeno, da ima antioksidativne lastnosti kot limona. Hkrati […]
