Чай, полученный из листьев растения ройбуш, также известного как «Красный кустарник», который выращивается в Южной Африке, называется ройбос. Чай Rooibos не имеет никакого отношения к чайному растению, которое мы знаем. Однако, благодаря его ароматическому вкусу и отсутствию кофеина, многие бренды в последние годы предлагают на рынке чай Rooibos в качестве альтернативы черному и зеленому чаю. Он растет в Седерберге, небольшом горном районе Западной Капской провинции в Южной Африке. РойбосРастение в форме куста подвергается ферментации во время обработки, что дает красно-коричневый цвет. С другой стороны, зеленый из чай rooibos не подвергался ферментации. Красный чай ройбуш сладкий и ароматный, в то время как зеленый чай ройбуш имеет травяной вкус.
Площадь выращивания растения ройбуш довольно узкая. Хотя в прошлом эксперты проводили различные исследования в таких странах, как США, Австралия и Китай, эти усилия дали отрицательные результаты. Факт, что изменение климата испытывает сегодня, угрожает жизни этого растения, растущего в такой узкой области.
Ройбос растение содержит больше антиоксидантов, чем зеленый чай. Благодаря своим антиоксидантам, он обеспечивает защиту от рака, укрепляя иммунную систему при регулярном употреблении. В целом, он помогает предотвратить такие проблемы, как бессонница, напряжение и высокое кровяное давление, благодаря своей расслабляющей функции. Ройбос, который содержит марганец, кальций и фтор, также помогает укрепить кости и зубы и уменьшить ревматические заболевания. Благодаря содержащемуся в нем калию обладает спазмолитическим свойством. Он обладает способностью успокаивать боль, связанную с такими судорогами, как боль в животе и менструальная боль. Это расслабляет пищеварительную систему. Растение ройбуш также содержит антиоксидант под названием аспалатин, который также обладает антидиабетическим действием. Диабетики могут потреблять, чтобы сбалансировать сахар в организме.
Как пить Чай Rooibos?
Чайную ложку листьев ройбуша помещают в фарфоровый или стеклянный чайник на каждый стакан кипятка. После добавления горячей воды к растениям чай заваривают в течение 6-8 минут. Вы также можете добавить немного теплого молока или меда / сахара по желанию. Поскольку это естественно сладкое растение, мы рекомендуем попробовать его перед добавлением сахара.
