Сладости являются неотъемлемой частью традиционного турецкого завтрака. Простые сладости, такие как джем, помогут вам почувствовать себя более энергичным, повысив уровень сахара в крови. Поэтому это необходимо, особенно если вам нужно прийти в себя в очень короткий период.
В этом посте мы расскажем вам о различных видах джем и другие виды десертов, которые занимают важное место в традиционной турецкой культуре завтрака.
Ореховое варенье
Требуется десять дней, а иногда и больше Ореховое варенье потому что грецкие орехи нужно мыть каждый день, чтобы уменьшить их горький вкус. После мытья их в течение десяти дней каждый день он должен сидеть в негашеной извести в течение двух дней. После этого процесса он очень похож на другие джемы, за исключением того, что он также должен содержать виноград, чтобы сбалансировать его вкус. Не очень распространен в Анатолии для правильного турецкого завтрака.
Ореховое варенье обладает неповторимым вкусом. Это точно не горько, как грецкий орех но не так сладко, как клубника варенье. Это редкий вид десерта, поэтому очень ценный.
Экстракт рожкового дерева
Плод саранчи, который растет в средиземноморском климате, зеленый во все времена года, с тем же названием, является одним из плодов, который выделяется своими целебными свойствами.
Рожок можно увидеть в разных формах. Меласса является одним из самых популярных из них. Экстракт рожкового дерева это другая форма. Экстракт рожкового дерева - это жидкая концентрированная пища, получаемая в обход этого фрукта различными способами.
Это обычно используется в подготовке к турецкому завтраку из-за его здоровых особенностей.
меласса
Прежде всего, виноград вымыть со стеблей после тщательной мойки. Его берут в глубокий горшок или котел в зависимости от того, сколько вы заработаете. Если вы делаете небольшое количество, вы должны раздавить виноград с помощью дробящего инструмента.
Виноград, который полностью раздавлен, взят в марлю, и его вода и мякоть отделены. Затем воду кипятят, постоянно помешивая на слабом огне. Затем добавляется вещество, называемое меласса почвы.
меласса Считается, что предотвращает все виды заболеваний от гриппа до рака, поэтому это очень распространено в повседневной жизни. Он также имеет доказанные антидиабетические свойства. Очень часто есть во время турецкого завтрака, особенно в зимний сезон.
тахини
Это форма кунжута, которая превратилась в жидкое масло при дроблении и подверглась различным процессам. Семена кунжута хорошего качества вымываются и жарятся после секвенирования, очистки и отделения. Затем он ждет, пока не достигнет комнатной температуры. потом тахини получается путем дробления. Это очень популярная часть турецкого завтрака.
Обычно смешивается с патокой. Это также используется в создании хумуса.
