турецких завтраках

Турки обычно предпочитают богатый завтрак. Типичный турецкий завтрак состоит из сыра (бейаз пейнир, кашар и т. Д.), Сливочного масла, оливок, яиц, помидоров, огурцов, варенья, меди каймак, сукук (острая турецкая колбаса, можно есть с яйцами), бастурма, börek, simit, poğaça и супы едят как утреннюю еду в Турции. Специальность на завтрак называется Menemen, который готовится с помидорами, зеленым перцем, луком, оливковым маслом и яйцами. Неизменно, Турецкий чай подается на завтрак. Турецкое слово kahvaltı, обозначающее завтрак, означает «перед кофе»(Kahve,« кофе »; altı,« под »).