Zielona herbata to rodzaj herbaty wytwarzanej z liści rośliny Camellia sinensis. Zielona herbata jest znana ze swojego wyrazistego smaku i często jest spożywana ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne. Zielona herbata jest wytwarzana przez lekkie gotowanie na parze lub opalanie liści krzewu herbacianego, co pomaga zachować naturalne związki i smaki znajdujące się w liściach.

Zielona herbata jest bogata w przeciwutleniacze, w szczególności rodzaj zwany katechinami, które, jak się uważa, przyczyniają się do potencjalnych korzyści zdrowotnych zielonej herbaty. Niektóre badania sugerują, że regularne spożywanie zielonej herbaty może wiązać się między innymi z niższym ryzykiem chorób serca, poprawą funkcji mózgu i utratą wagi.

Zielona herbata jest ogólnie uważany za bezpieczny dla większości ludzi do spożycia. Należy jednak pamiętać, że zielona herbata zawiera kofeinę, więc może nie być odpowiednia dla wszystkich, szczególnie dla osób wrażliwych na kofeinę lub mających trudności ze snem. Jeśli jesteś zainteresowany dodaniem zielonej herbaty do swojej diety lub rozważasz przyjmowanie suplementów z zielonej herbaty, zawsze dobrze jest porozmawiać z pracownikiem służby zdrowia, aby omówić dostępne opcje i czy jest to dla Ciebie bezpieczny i odpowiedni wybór.