Turcy piją czarną herbatę i znają ją jako herbatę Imperium Osmańskiego. Podobnie jak Turcy, są dwa inne kraje, które posiadają herbatę. jednym z nich są Chiny, a drugim Anglia. Brytyjska technologia parzenia herbaty znacznie różni się od herbaty tureckiej. Czym różnią się te dwie herbaty? Liście angielskiej herbaty […]
Słynne śniadanie w stylu tureckim jest najbardziej charakterystyczną cechą tego, że na stole śniadaniowym bierze udział różnorodność serów i odmian oliwek pochodzących z Turcji. Ponadto warzywa, takie jak pomidory, papryka i ogórki; Bułeczki, Ciastka, Pasztety, Naleśniki i Ciasteczka; jabłka, gruszki, pomarańcze, arbuzy i melony. Inną cechą tureckiego śniadania jest […]
Region Kapadocji to miejsce, w którym przyroda i historia są najpiękniejsze na świecie. Podczas gdy wydarzenia geograficzne tworzyły „bajkowe kominy”, w procesie historycznym ludzie rzeźbili w te bajkowe kominy również domy, kościoły i nosili te ślady tysięcy lat cywilizacji, dekorując je freskami. […]
Salep lub Sahlep, powszechnie stosowany w Turcji zimowy napój rozgrzewający. Salep sprzedawany jest w postaci gotowego proszku i mieszany z zimną wodą lub mlekiem, gotowany do stwardnienia, a następnie doprawiany cynamonem do woli. Salep pozyskiwany jest z korzeni orchidei rzadko spotykanych w zachodniej Azji i Turcji. Orchidea jest […]
Celem listy jest pokierowanie turystą, który odwiedza miasto przez 5 dni. Jeśli chcesz odwiedzić wszystkie miejsca w Antalyi. Mogę wyraźnie powiedzieć, że potrzebujesz co najmniej 20 dni. Redaktor STARE MIASTO Dzięki bogatej zawartości możesz przenieść stare miasto (Kaleiçi) na szczyt […]
Największe miasto Turcji w historii Krytego Bazaru w Stambule sięga czasów sułtana II z połowy XV wieku. Okres Mehmeta. Zgodnie z systemem fundacji, który jest jedną z najważniejszych praktyk utrzymujących przy życiu instytucje osmańskie, stworzono strukturę generującą dochód w celu zaspokojenia różnych potrzeb […]
02
Marca
Marca
Będziesz potrzebował dzbanka do kawy po turecku, łyżki, cukru i kawy zmielonej na drobny proszek. Chociaż większość ludzi używa ziaren Arabiki, tak naprawdę nie ma znaczenia, jakiego rodzaju kawy używasz. Powinno to być jednak średnio wypalone, ponieważ tak naprawdę upieczesz je ponownie, robiąc […]
Mesir Macun znany jako turecki lizak ma wiele zalet i starą historię za jego efektami medycznymi. Ayse Sultan, która została żoną Yavuza Sultana Selima i matką Sulejmana Wspaniałego po umieszczeniu jej z Krymu w osmańskim haremie w XVI wieku, ciężko zachorowała po śmierci […]
Kawa po turecku to jeden z najstarszych sposobów parzenia kawy od czasu jej odkrycia w średniowieczu. Tradycyjnie kawa po turecku jest kawą drobno mieloną i przygotowywaną w cezve (turecki dzbanek do kawy). Historia nie jest do końca jasna, czy Turcy wynaleźli tę metodę warzenia, czy nie, ale z pewnością uczynili ją bardzo […]
Kuchnia turecka jest pod wpływem różnych kultur i ma bogate menu pod wpływem kultur. Jednym z wiodących produktów bogatego menu jest turecka Baklava. Baklava to rodzaj deseru, który gotuje się, umieszczając wewnętrzne moździerze między bardzo cienkimi ciastkami i rozlewając na nie syrop cukrowy. Baklava pochodzi z […]
