Turkse koffie is een van de oudste manieren om koffie te zetten sinds de ontdekking ervan in de Middeleeuwen. Traditioneel is Turkse koffie een fijngemalen koffie en wordt deze bereid in een cezve, (Turkse koffiepot). De geschiedenis is niet erg duidelijk of de Turken deze brouwmethode hebben uitgevonden of niet, maar ze hebben het zeker heel […]