Tagu arhīvi: tahini

Halva Turcijā un daudzās Tuvo Austrumu valstīs ir izplatīts deserts. Halvah (Halva, Helva) ir daudz šķirņu daudzās dažādās valstīs. To sauc arī par amīnu zupu. Pēdējais nāk vakariņās. Miltu halva un mannas halva ir izplatīta turku virtuvē. Tās galvenās sastāvdaļas ir milti vai manna, eļļa, cukurs, piens, krējums. Manna […]