Ja tīru salepu apvieno ar pienu un ūdeni, tam ir garšīgs aromāts un garša. Ja jau esat lietojis gatavos salep maisījumus, tad šo garšu vēl nezināt.
Dzērienu ar pienu var pagatavot mājās vai pagatavot dažādus amatnieku aromātus, piemēram, var pagatavot olu krēmus ar salepu, nogaršot, pievienojot kūkas cepumiem, kā arī izmantot kā biezinātāju gatavošanai. mājās gatavots saldējums.
Salepam gatavosiet kā dzērienu, puslitram piena jāpievieno 1 tējkarote (8gr) salepa. No 50 gramiem salepa var iegūt 15-20 tases salepa.
Gatavs salepa pulveris, ciete, biezinātājas piedevas un piena pulveris tīra salepa vietā un ikdienas piens, lai pagatavotu tik daudz, cik vēlies, pagatavotu un saldinātu savu cukura salepa dzērienu tieši tādu pašu kā līdz šim, īsta un sena garšā, kā amatnieku garša jūs gaida.
Karstā salep dzēriena recepte: 1 tējkaroti tīra salepa ar vēlamo cukura daudzumu (ieteicams 3 ēdamkarotes) samaisa. Katru dienu puslitru šo maisījumu sajauciet pienā. Vāra lēnām, nemaisot uz mazas uguns. Pēc vārīšanas maisot turpina gatavot, līdz tā ir uz mazākās uguns (apmēram 15-20 minūtes). Vissvarīgākais šī dzēriena pagatavošanā ir tas, ka jums vajadzētu pastāvīgi sajaukt. Ja vēlaties, gatavošanas laikā batoniņā varat ievietot kanēli vai vaniļu. Pēc zelta izslēgšanas ļaujiet tai sasilt. Kad esat tos ievietojis glāzēs, varat tos pasniegt ar kanēli. Ja vēlaties pagatavot bez cukura, varat mēģināt aromatizēt ar ceratoniju melasi.
Labu apetīti.
Atsauksmes
Nav atsauksmju