Ideāli piemērots visiem filo mīklas ēdieniem. Izmanto baklavā, borekā, gozlemē.
- Triangle Cut (ideāli piemērots paçanga un cigarill borek)
- Long Cut (lielāki mīklas un baklavas ēdieni)
- Square Cut (gozleme un vēl lielāki borek mīklas ēdieni)
Jufka (vai vairāk pazīstams kā Filo mīklas izstrādājumi) ir plāni, ar rokām stiepti mīklas slāņi, kas ir populāri Vidusjūras virtuvēs un ir cēlušies no Osmaņu virtuves. Filo ir grieķu vārds, kas nozīmē lapas. Filo mīklas izstrādājumi tiek izmantoti dažādos konditorejas ēdienos dažādās virtuvēs.
Ieteicams
Labs produkts. Saņemts ideālā stāvoklī.
Perfekts