Statinė, kurios ilgis ir plotis neturi standartinių matmenų, yra Osmanų kardų forma ir skiriasi nuo europietiškų kardų šia savybe. Osmanų kardai, tokie kaip Ertugrul ir Fatih kardai, buvo pagaminti su nedideliu nuolydžiu nuo ašmenų galo ir vienpusiu aštriu kraštu. Šis šlaitas tikrai […]
Baklava Osmanų imperijoje Desertas, kurį vartojame šiandien, buvo tobulas Osmanų imperijos laikais XV amžiuje, įsiveržus į Konstantinopolį (dabartinis Stambulas). Ir daugiau nei penkis šimtus metų Osmanų rūmų virtuvės Stambule tapo labai svarbia imperijos baklavos kūrimo dalimi. Seniausi įrašai […]
Kas yra kutnu? Kaip jis pagamintas? Gaziantep's kutnu audinys yra austas audinys su šilku ir susideda iš siūlų, medvilnės verpalų ir dirbtinio šilko mišinio. Šį brangų įvairių formų audinį amatininkai rankomis audžia rankinėmis staklėmis. Remiantis kai kuriais šaltiniais, vietiniuose drabužiuose jis buvo naudojamas daugelį metų nuo […]
