Medus yra viena didžiausių gamtos dovanų. Dėl skonio ir daugybės savybių jis yra nepakeičiamas. Jis gali būti naudojamas ir kaip saldiklis, ir kaip vaistas. Medus yra stiprus antiseptikas, turi antibakterinių savybių. Dėl šios savybės jis gydo arba apsaugo nuo daugelio ligų. Todėl jis gali būti naudojamas kaip vaistas […]
Tag Archives: Maistas
Kai vertinamos geriausios pasaulio virtuvės, daugumą žmonių stebina tai, kad turkų virtuvė kartu su prancūzų ir kinų virtuve buvo įvertinta kaip viena iš trijų puikių pasaulio virtuvių. Tačiau jei pažvelgtumėte į praeitį, nepaprasto turkiško maisto paaiškinimas yra […]
„Doner“ kebabas – tai mėsos filė, sukrauta ant vertikalaus iešmo ir skrudinta ant vertikalių grotelių. Doner (Döner) turkiškai reiškia „pasisukti“. Vertikalus iešmas pasukamas arba pasukamas prieš šilumos šaltinį (anglis, dujinis arba elektrinis). Kai mėsa, esanti tiesiai priešais šilumos šaltinį, tinkamai paskrudinama, iešmai […]