Turkų virtuvė daugiausia yra Osmanų virtuvės paveldas, kurį galima apibūdinti kaip Centrinės Azijos, Vidurio Rytų, Rytų Europos ir Balkanų virtuvių sintezę ir tobulinimą. Turkijos virtuvė savo ruožtu padarė įtaką toms ir kitoms kaimyninėms virtuvėms, įskaitant Pietryčių Europos virtuves. Balkanai), Vidurio Europa ir Vakarų Europa. Osmanai sulydė įvairias kulinarines tradicijas […]
Tag Archives: kulinarija
Kai vertinamos geriausios pasaulio virtuvės, daugumą žmonių stebina tai, kad turkų virtuvė kartu su prancūzų ir kinų virtuve buvo įvertinta kaip viena iš trijų puikių pasaulio virtuvių. Tačiau jei pažvelgtumėte į praeitį, nepaprasto turkiško maisto paaiškinimas yra […]
