Baklava Am Osmanesche Räich Den Dessert, dee mir haut konsuméieren, gouf perfektéiert wärend dem Osmanesche Räich am 15. Joerhonnert no der Invasioun vu Konstantinopel (haut Istanbul). A fir iwwer fënnefhonnert Joer sinn d'Kichen vum Ottomanesche Palais zu Istanbul de ganz wesentleche Bestanddeel vun der Baklava-Make vum Räich ginn. Déi eelst Rekorder […]
Tag Archives: baklava
Wat ass kutnu? Wéi gëtt et gemaach? Dem Gaziantep säi Kutnu Stoff ass eng Aart vu gewéckelte Stoff mat Seid a besteet aus engem Floss, Kottenggarn a kënschtlech Seid Mëschung. Handwierker wéckelen dës wäertvoll Stoff manuell mat verschiddene Formen op Handweeër. No e puer Quellen ass et a lokalen Kleeder zënter Joere benotzt ginn, ugefaange vu […]
