백차는 무엇인가
매우 부드럽고 풍부한 향을 지닌 백차는 품질을 위해 봄에 수집됩니다. 그것을 생산하기 위해 차 식물의 새싹을 수집합니다. 오븐에서 말린 잎. 백차의 색, 잎 모양 및 냄새도 시들어가는 단계에서 결정됩니다. 잎을 덮고 있는 은빛 털은 차를 하얗게 보이게 합니다.
백차를 마셔야 하는 이유
- 건강한 피부 유지에 도움: 장기간의 햇빛, 스트레스 및 영양 부족으로 인한 자유 라디칼은 피부를 손상시키고 조기 노화를 유발할 수 있습니다. 백차는 자유 라디칼을 차단하여 피부를 보호하고 일부 손상을 보상하는 데 도움이 됩니다.
- 면역 체계를 향상시킵니다.
- 신진대사 촉진: 연구에 따르면 백차는 신진대사를 촉진하고 신체의 과도한 지방 연소를 증가시키지만 균형 잡힌 식단과 일상적인 운동을 통해 체중 감량 프로그램에 백차를 포함시키는 것이 좋습니다.
- 콜레스테롤을 낮춥니다: 항산화 그룹의 일종인 카테킨은 콜레스테롤을 낮추는 것으로 밝혀졌으며 이러한 성분이 풍부합니다.
- 콜레스테롤은 지방의 일종이며 건강에 필수적입니다. 그것은 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤의 두 그룹으로 나뉩니다. 백차는 나쁜 콜레스테롤을 낮춥니다. 이는 혈관 경직 및 혈관 폐색을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 암을 예방할 수 있습니다: 백차는 또한 암을 유발하는 세포와 결장암, 전립선암 및 위암과 같은 다양한 유형의 암에 대한 효과적인 보호 기능이 있습니다. 초기 단계에서 암을 유발하는 세포 돌연변이를 예방하는 것으로 밝혀졌습니다. 항산화제 그룹인 플라보노이드는 암세포의 성장을 막고 새로운 암세포의 형성을 막습니다.
- 심장 보호: 백차는 혈압과 콜레스테롤을 낮추어 심장과 전체 순환계를 보호합니다. 또한 연구원들은 하루에 2잔 이상 마신 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 심장마비로 인한 사망이 50% 적다는 사실을 발견했습니다. 백차는 완전한 심장 강화 효과가 있는 특별한 음료입니다.
- 치아 건강에 도움: 백차에는 치아를 더 강하고 건강하게 만드는 소량의 불소 및 기타 영양소가 포함되어 있습니다. 또한 플라크는 충치와 구취를 유발하는 박테리아를 죽입니다.
- 강력한 항산화제: 세포가 재생됩니다. 그것은 몸을 활성화시키고 독소로부터 몸을 정화합니다.
- 신체 이완: 백차 한 잔은 신체의 스트레스 호르몬 수치를 낮춥니다.
- 그것은 낮은 카페인 비율을 가지고 있습니다: 다른 유형의 차에 따라 백차에는 카페인이 거의 없습니다. 홍차 한 잔에 40mg, 녹차에 20mg, 차에 10mg 들어 있습니다.
차를 끓이는 방법
백차를 끓일 때 사용할 물은 70~80도로 더 좋은 음료를 제공합니다. 이 때문에 물을 1~2분 끓이면 이상적인 온도에 도달한다.
물을 넣고 1~2분 정도 기다리면 백차가 완성됩니다.