홍차는 동백 나무라고 불리는 덤불의 잎에서 만들어집니다. 산화라는 과정은 잎을 녹색에서 짙은 갈색-검정색으로 바꿉니다. 산화는 잎이 촉촉하고 산소가 풍부한 공기에 노출됨을 의미합니다.
차 제조업체는 산화 량을 제어 할 수 있습니다. 홍차는 완전 산화 차입니다. 녹차는 같은 식물에서 나오지만 산화되지 않습니다.
터키 차는 튤립 모양의 유리로 제공되는 강한 진한 빨간색 양조가 아니라 환대를 중심으로하는 전통입니다. 터키 어디를 가든, 집, 상점, 미용사 등 어느 곳에서나 환영의 표시로 터키 차 한 잔을 제공하는 것이 일반적입니다.
사람들은 왜 홍차를 사용합니까?
많은 사람들이 경고와 에너지를 위해 홍차를 마신다. 이 작품을 보여주는 좋은 과학적 증거가 있습니다. 홍차에는 카페인이 들어 있습니다. 또한 테오필린이라는 자극 물질이 약간 포함되어 있습니다. 둘 다 심박수를 높이고 더 조심스럽게 느낄 수 있습니다.
홍차 또한 폴리 페놀이라는 건강한 물질로 가득합니다. 폴리 페놀은 DNA 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이되는 항산화 제입니다.
일부 과학자들은 폴리 페놀 및 카테킨을 포함한 차의 특정 항산화 제가 일부 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 생각합니다. 예를 들어, 일부 연구에 따르면 정기적으로 홍차를 마시는 여성은 그렇지 않은 여성보다 난소 암의 위험이 훨씬 낮습니다.
그러나 더 많은 연구가 필요합니다. 지금까지 연구에 따르면 홍차는 유방암, 위암 또는 대장 암의 위험을 낮추지 않습니다.
홍차의 산화 방지제가 특히 여성에서 죽상 경화증 (동맥 막힘)을 줄일 수 있다는 증거가 증가하고 있습니다. 또한 심장 마비 및 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
홍차를 규칙적으로 마시면 위험이 낮아질 수 있습니다 당뇨병, 고 콜레스테롤 신장 결석, 파킨슨 병 및 골다공증.
홍차 추출물은 보충제로 판매됩니다. 때로는 보충제는 다른 유형의 허브, 비타민 또는 미네랄을 포함합니다.
적당량의 홍차 (하루에 1 ~ 4 컵)를 마시면 혈압이 약간 상승 할 수 있지만 그 효과는 오래 지속되지 않습니다. 그리고이 양의 홍차를 마시는 것은 장기적인 고혈압과 관련이 없습니다.
사람들의 예비 연구에 따르면 홍차 보충제는 신진 대사를 촉진하고 혈압을 높일 수 있음을 보여줍니다. 혈압의 변화가 문제가 될 수 있습니다.
홍차의 최적 복용량은 확립되지 않았습니다. 보충 성분과 품질은 크게 다를 수 있습니다. 이것은 표준 복용량을 설정하기 어렵게 만듭니다.
