ნოეს კიდობნის პუდინგს, ისევე როგორც ბევრ თურქულ კერძს, თავისი ისტორია აქვს. თურქული ლეგენდა ამბობს, რომ "aşure"-ის პირველი ვერსია თავად ნოემ გააკეთა. კიდობანში რამდენიმე კვირის შემდეგ წყლებმა კლება დაიწყო. როდესაც საკვების მარაგი შემცირდა, ნოემ გადაწყვიტა კიდობანზე გადაეყარა ყველაფერი, რაც დარჩა […]
კატეგორია არქივი: სურსათის
თურქული საუზმე საუკეთესო საშუალებაა თქვენი დღის დასაწყებად მსოფლიოს ნებისმიერ წერტილში. ის სავსეა, გაძლევს საჭირო ენერგიას, მაგრამ მსუბუქი, ასე რომ, მთელი დღე არ იწონიხარ, როგორც სხვა პოპულარული საუზმეები. ტრადიციული თურქული საუზმე ნამდვილად საუკეთესო მიზეზია საწოლიდან ადგომისა. თურქული საუზმე არის ორგანული, ვეგეტარიანული (მაგრამ მაინც ზოგიერთი […]
18
Dec
Dec
Epimedium Turkish Honey (რქიანი თხის სარეველა) არის 100% ნატურალური პროდუქტი, რომელიც დაფუძნებულია ბუნებრივ საჩუქრებზე, რომელიც იძლევა ქიმიური პრეპარატების ანალოგიურ შედეგებს ყოველგვარი სტრესისა და გვერდითი ეფექტების გარეშე. ამ პროდუქტის მთავარი ინგრედიენტია ეპიმედიუმი - (ჩინურად Yin Yang Huo), ბალახი, რომელიც აბალანსებს იინს და იანგს. აშკარად […]
Epimedium არის აფროდიზიაკი მცენარე, რომელიც ჩვეულებრივ იზრდება შორეულ აღმოსავლეთის ქვეყნებში, როგორიცაა ჩინეთი. ამ მცენარის წყალობით ჩინეთში საუკუნეების განმავლობაში კურნავდა ბევრ სექსუალურ დაავადებას და მცენარეების შერევით კეთდება ნარევები და ნარევების წყალობით მათ შეუძლიათ თავიანთი პრობლემების განკურნება. ჩინეთში არავინ იცის ეპიმედიუმი […]
წლების განმავლობაში მას დასავლეთში "თურქული ბაგელის" სახელით იცნობდნენ, მაგრამ უკვე არა. თურქული სიტყვა "simit" დაემატა ოქსფორდის ინგლისურ ლექსიკონს ბოლო განახლებაში. OED არის ერთ-ერთი უდიდესი ლექსიკონი მსოფლიოში და 150 წლით თარიღდება. ის ამატებს დაახლოებით 1,000 ახალ ჩანაწერს […]
15
Oct
Oct
ჩვენს მაღაზიაში შეგიძლიათ იპოვოთ ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი თურქული ბრენდის Hazer Baba-ს პროდუქცია. აქ ჩამოთვლილია მათი ზოგიერთი პროდუქტი. თუ თქვენ ეძებთ პრემიუმ და საუკეთესო კვალიფიციურ თურქულ საკვებს, თქვენ ახლახან იპოვეთ ისინი. ბედნიერი შოპინგი.
თურქეთში უგლუტენო კვება შეიძლება გამოწვევად ჟღერდეს და მართლაც ძნელია გაუძლო თურქეთის გემრიელ საკვებს. თუ თავად კერძები არ გიბიძგებთ გამოწვევას, ეს არის ცბიერი, უდარდელი, საყვარელი ოფიციანტები, ეს ყველაფერი რესტორნებმა იციან და არაფერი შეიძლება მოხდეს ასეთი დამოკიდებულების მატარებლებისგან. Არიან, იმყოფებიან […]
სხვა სახელით რქოვანი თხის სარეველა, არის ბალახი, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში ტრადიციული წამალია თურქეთში. იგი გამოიყენება დაბალი ლიბიდოს, ერექციული დისფუნქციის, დაღლილობის, ტკივილისა და სხვა პირობების სამკურნალოდ. ზოგიერთი ადამიანი იღებს ეპიმიდიუმს (რქოვანი თხის სარეველა) იმ რწმენით, რომ ეს არის ერექციული დისფუნქციის სამკურნალო საშუალებების ბუნებრივი ალტერნატივა. მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ კიდევ […]
ცნობილი თურქული სტილის საუზმე ყველაზე დამახასიათებელი თვისებაა საუზმის სუფრაში მონაწილე ყველისა და ზეთისხილის ჯიშები, რომლებიც წარმოშობით თურქეთში. გარდა ამისა, ბოსტნეული, როგორიცაა პომიდორი, წიწაკა და კიტრი; ბაგელი, საკონდიტრო ნამცხვარი, ღვეზელები, ბლინები და ნამცხვრები; ვაშლი, მსხალი, ფორთოხალი, საზამთრო და ნესვი. თურქული საუზმის კიდევ ერთი თვისებაა […]
სალეპი ან საჰლეპი, ჩვეულებრივ შიდა გამათბობელი ზამთრის სასმელი თურქეთში. სალეპი იყიდება მზა ფხვნილის სახით და ურევენ ცივ წყალს ან რძეს, ადუღებენ გამაგრებამდე და სურვილისამებრ უმატებენ დარიჩინს. სალეპი მიიღება ორქიდეების ფესვებიდან, რომლებიც იშვიათად გვხვდება დასავლეთ აზიასა და თურქეთში. ორქიდეა არის […]
