თუ თქვენ ეძებთ სწრაფ რეცეპტს შესანიშნავი მოსამზადებლად დესერტი. ამ სქელი და კრემისებური დესერტისთვის საჭიროა მხოლოდ 6 ინგრედიენტი და ცოტა დრო. Შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა სახის ჰელვა ჩვენს მაღაზიაში.
- მოსამზადებელი დრო: 2 წუთი
- მზარეულის დრო: 17 წუთი
- სულ დრო: 19 წუთი
შემადგენლობა
- წყლის ჭიქა წყალი
- შაქარი XXX ჭიქა
- 50 გრ
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 1/4 cup კაკალი ან არაქისი, სურვილისამებრ
- Ground pistachio ზემოდან, სურვილისამებრ
პირობები
სიროფი:
- ქვაბში ჩაყარეთ წყალი და შაქარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. გააჩერეთ დაახლოებით 5 წუთი საშუალო დაბალ ცეცხლზე და გადმოდგით ცეცხლიდან.
ჰალვა:
- სხვა დიდ არაწებოვან ქვაბში გაადნეთ კარაქი. შემდეგ დაამატეთ მასში ფქვილი და არაქისი და მოხარშეთ საშუალო დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება, ან არ იგრძნობთ მოხალულ სურნელს, განუწყვეტლივ ურიეთ. როცა მზად იქნება, მიიყვანეთ ყველაზე დაბალ ცეცხლზე და ჩაასხით მდუღარე სიროფი ქვაბში. ფრთხილად იყავით, რომ არ დაიწვათ, რადგან შესაძლოა ქვაბიდან გადმოიფრქვეს.
- ხის კოვზით ურიეთ რაც შეიძლება სწრაფად, სანამ გლუვდება. როცა პუდინგზე სქელი გახდება, მზადაა.
- გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცივეთ.
- მიირთვით ისინი პატარა ჭიქებში ან მოამზადეთ სუფრის კოვზით ან ხელით, როგორც სურათზეა მიტანის წინ.
- ზემოდან მოაყარეთ დაფქული ფისტა, ქოქოსის ფანტელები ან დარიჩინი.
