タグのアーカイブ： トルコ語

飲物, 健康, 伝統

トルコのラキ

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15
7月

ラキは、スマやアニス種子の生産に使用されるアルコールの一種です。 また、ラクはオスマン帝国から現代に伝わった文化です。 蒸留とアニスの実から作られるラキは、何世紀にもわたって国民的飲み物として知られています。 専門家は、それは非常に有用なアルコール飲料であると言います […]

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健康, 美容

ケルン

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07
ジュン

ケルンは、1690 年にドイツのケルンで、ジャン＝ポール フェミニスという名の携帯商人によって最初に作られたことが知られています。 フェミニスは処方箋をケルンに、ジョヴァンニ・アントニオ・ファリーナという名前の人に残しました。 彼はそれを甥のジョヴァンニ・マリア・ファリーナに贈りました。 ファリーナが取り組んだ[…]

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食品, ギフト商品について, 健康, 伝統

Halvaとは何ですか？オンラインでどこで購入できますか？

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31
3月

ハルヴァとは？ トルコで人気の伝統的なお菓子です。 中東で発生し、後にバルカン半島、北アフリカ、さらにはインドにまで広がりました。 今日、ハルヴァはヨーロッパのほぼ半分で高く評価されているデザートです (ポーランド、リトアニア、ラトビア、ウクライナ、ロシアの大部分を加えると […]

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食品, ギフト商品について, レシピ, 伝統

最高のバクラヴァをオンラインで購入するには？

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30
3月

オスマン帝国のバクラヴァ 今日私たちが消費するデザートは、コンスタンティノープル (現在のイスタンブール) を侵略した後、15 世紀のオスマン帝国時代に完成されました。 そしてXNUMX年以上にわたり、イスタンブールのオスマン宮殿のキッチンは、帝国のバクラヴァ作りの非常に重要な部分になりました. 最も古い記録 […]

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ギフト商品について, 伝統

バックギャモン

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25
3月

バックギャモンは世界で最も古いゲームの 3000 つであり、その遺産は多くの国が所有しています。 このゲームの歴史は紀元前12年にさかのぼります。 古代ローマ人はLudus Duodecim Scripture（XNUMXラインゲーム）と呼び、現代のバックギャモンとほぼ同じゲームをしていたことが知られています。 時間が経つにつれて、さまざまなバージョン […]

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飲物

Dibekコーヒーとその利点

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07
3月

Dibek はコーヒーの種類ではありません。 実際、ディベクはコーヒーの挽き方です。 ディベクコーヒー全体に健康的なものが含まれているため、非常に有益ですが、ブランドによって異なります. あなたが柔らかいコーヒーが好きな人、または新しい伝統的なコーヒーを味わうのが好きな人なら、それは […]

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食品, 伝統

トルコ風朝食

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15
7月

有名なトルコスタイルの朝食は、トルコ原産のさまざまなチーズとオリーブの品種が朝食のテーブルに参加していることが最も特徴的です。 さらに、トマト、ピーマン、キュウリなどの野菜。 ベーグル、ペストリー、パイ、パンケーキ、クッキー。 リンゴ、ナシ、オレンジ、スイカ、メロン。 トルコの朝食のもう一つの特徴は[…]

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伝統

トルコ式朝食

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25
9月

トルコ人は通常、豊富な朝食を好みます。 典型的なトルコの朝食は、チーズ (ベヤズ ペイニール、カシャールなど)、バター、オリーブ、卵、トマト、きゅうり、ジャム、蜂蜜、カイマク、スクーク (スパイシーなトルコ風ソーセージ、卵と一緒に食べることができます)、パストゥルマ、ボレク、トルコでは、シミット、ポアチャ、スープが朝の食事として食べられます。 朝食の名物は […]

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食品

トルコ料理

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25
9月

トルコ料理は主にオスマン料理の遺産であり、中央アジア、中東、東ヨーロッパ、バルカン料理の融合と洗練として説明できます.バルカン)、中央ヨーロッパ、西ヨーロッパ。 オスマン帝国はさまざまな料理の伝統を融合させました […]

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食品

トルコのチーズ

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22
9月

トルコでは、主に羊の乳から多くの種類のチーズが生産されています。 一般に、これらのチーズは長期熟成されておらず、脂肪含有量が比較的低くなっています。 多くの種類のチーズの生産は、特定の地域に限られています。 テントのそばで; Beyaz peynir は塩味のある塩漬けチーズで、白い色 (「白いチーズ」) からその名前が付けられています。 フェタチーズに似ていますが、それほど強くありません。 […]

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