ハルヴァとは? トルコで人気の伝統的なお菓子です。 中東で発生し、後にバルカン半島、北アフリカ、さらにはインドにまで広がりました。 今日、ハルヴァはヨーロッパのほぼ半分で高く評価されているデザートです (ポーランド、リトアニア、ラトビア、ウクライナ、ロシアの大部分を加えると […]
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タイルアート; 土に釉薬と刺繍を施した芸術作品です。 より一般的には、磁器を調理して得られる陶器に付けられた名前です。 調理前に土の形を整えます。 次に、段階的に色とパターンを追加します。 中央アジアで「カシ」と呼ばれるタイル […]