南アフリカで栽培されている「赤い低木」としても知られるルイボス植物の葉から得られるお茶は、ルイボス茶と呼ばれます。 ルイボスティー 私たちが知っているお茶の木とは何の関係もありません。 しかし、その香り豊かな味わいとカフェインがないため、近年多くのブランドがルイボス茶を紅茶や緑茶の代替品として市場に提供しています。 それは南アフリカの西ケープ州の小さな山岳地帯であるCederbergで成長します。 ルイボスティー、低木状の植物は、加工中に発酵を経て赤褐色になります。 一方、緑の ルイボスティー 発酵していない。 赤いルイボス茶は甘くて香りがよく、緑のルイボス茶はハーブの味がします。
ルイボス植物の成長面積は非常に狭いです。 過去の専門家は米国、オーストラリア、中国などの国でさまざまな研究を行ってきましたが、その努力は否定的な結果をもたらしました。 今日気候変動が起こっているという事実は、このような狭い地域で育つこの植物の生命を脅かしています。
ルイボスティー 植物はより多くの抗酸化物質を含んでいます 緑茶。 その抗酸化物質のおかげで、定期的に摂取すると免疫システムを強化することにより、癌から保護します。 一般的に、リラックス機能により、不眠症、緊張、高血圧などの問題の予防に役立ちます。 マンガン、カルシウム、フッ化物を含むルイボスは、骨と歯を強化し、リウマチの愁訴を減らすのにも役立ちます。 カリウムが含まれているため、鎮痙作用があります。 胃の痛みや月経痛などのけいれんに関連する痛みを和らげる能力があります。 消化器系をリラックスさせます。 ルイボス植物はアスパラチンと呼ばれる抗酸化物質も含み、これも抗糖尿病効果を持っています。 糖尿病患者は、体内の砂糖のバランスをとるために消費できます。
飲み方 ルイボスティー?
小さじ6杯のルイボスの葉を磁器またはガラスのティーポットに8杯の熱湯で置きます。 熱湯を植物に加えた後、お茶はXNUMX-XNUMX分醸造されます。 オプションで温かい牛乳や蜂蜜/砂糖を追加することもできます。 自然な甘さの植物ですので、砂糖を加える前に味わうことをお勧めします。
