תה המתקבל מעלים של צמח הרויבוס, המכונה גם "שיח אדום", שגדל בדרום אפריקה, נקרא תה רויבוס. תה רויבוס אין שום קשר לצמח התה המוכר לנו. עם זאת, עם טעמו הארומטי וללא קפאין, מותגים רבים הציעו תה Rooibos לשוק כחלופה לתה שחור וירוק בשנים האחרונות. הוא גדל בסדרברג, אזור הררי קטן בכף המערבי בדרום אפריקה. Rooibos, צמח בצורת שיח, עובר תסיסה במהלך העיבוד ובכך מעניק צבע אדום-חום. מצד שני, הירוק של תה רויבו לא עבר תסיסה. תה rooibos אדום הוא מתוק וריחני, ואילו תה rooibos ירוק טעים בצמחי מרפא.
שטחו הגדל של צמח Rooibos הוא די צר. למרות שמומחים בעבר ביצעו מחקרים שונים במדינות כמו ארה"ב, אוסטרליה וסין, המאמצים הניבו תוצאות שליליות. העובדה ששינוי האקלים חווה כיום מאיימת על חייו של צמח זה הצומח באזור כה צר.
Rooibos הצמח מכיל יותר נוגדי חמצון מאשר תה ירוק. הודות לנוגדי החמצון שלו, הוא מספק הגנה מפני סרטן על ידי חיזוק מערכת החיסון בעת הצריכה באופן קבוע. באופן כללי, זה עוזר במניעת בעיות כמו נדודי שינה, מתח ולחץ דם גבוה בזכות התכונה המרגיעה שלו. Rooibos, המכיל מנגן, סידן ופלואוריד, מסייע גם בחיזוק העצמות והשיניים ומסייע בהפחתת תלונות ראומטיות. הודות לאשלגן שהוא מכיל, יש לו תכונה נגד עווית. יש לו את היכולת להרגיע כאבים הקשורים להתכווצויות כמו כאבי בטן וכאבי מחזור. זה מרגיע את מערכת העיכול. צמח ה- Rooibos מכיל גם נוגד חמצון הנקרא אספלתין, שיש לו גם השפעה אנטי סוכרתית. חולי סוכרת יכולים לצרוך לאזן את הסוכר בגוף.
איך לשתות תה רויבוס?
כפית עלי rooibos מונחת בכלי חרסינה או קומקום זכוכית לכל כוס מים מבושלים. לאחר הוספת מים חמים לצמחים, התה מבושל למשך 6-8 דקות. אתה יכול גם להוסיף מעט חלב חם או דבש / סוכר באופן אופציונלי. מכיוון שמדובר בצמח מתוק באופן טבעי, אנו ממליצים לטעום אותו לפני שתוסיפו סוכר.
