Bumbu merah kering yang digunakan secara tradisional di Indonesia Masakan Timur Tengah, sumac mengalami momen. Koki rumahan dan koki sama-sama menjadi tergila-gila oleh citarasa pedas, pedas, dan ringan yang ditambahkan rempah-rempah ke dalam hidangan.
Bubuk merah bata dibuat dengan menghancurkan buah kering dari sumac bush.
Hanya sejumput menambah kerumitan yang menakjubkan pada bumbu gosok untuk daging atau ikan panggang dan panggang. Juga, coba taburkan di atas semangkuk hummus atau tabouleh, campur sedikit ke dalam saus salad, atau gunakan di mana pun Anda bisa menambahkan sejumput paprika untuk rasa yang tak terduga.
Jika Anda mencari beberapa resep yang bisa Anda periksa Sumac Chicken Dengan Kembang Kol dan Wortel dan Maple-Sumac Roasted Walnut.
Cepat menjadi makanan pokok di dapur saya. Ini memiliki rasa yang tajam dan sedikit asam yang menambah rasa yang unik