Ini bisa digunakan untuk membuat daging dan bakso mentah tanpa daging. Ada banyak rempah-rempah seperti fenugreek, paprika manis, jinten, timi dan allspice. Dapat digunakan hingga 100 gram per kilogram saja dalam membuat bakso mentah tanpa rasa pahit.
Untuk cigkofte panas, isot harus digunakan selain bumbu cigkofte dalam jumlah yang sama.
Review
Belum ada ulasan