Teh hijau adalah sejenis teh yang terbuat dari daun tanaman Camellia sinensis. Teh hijau dikenal karena rasanya yang berbeda dan sering dikonsumsi karena manfaat kesehatannya yang potensial. Teh hijau diproduksi dengan sedikit mengukus atau membakar daun tanaman teh, yang membantu melestarikan senyawa dan rasa alami yang ditemukan di daun.

Teh hijau kaya akan antioksidan, khususnya jenis yang disebut katekin, yang diyakini berkontribusi pada potensi manfaat teh hijau bagi kesehatan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau secara teratur dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, peningkatan fungsi otak, dan penurunan berat badan, di antara manfaat potensial lainnya.

Teh hijau umumnya dianggap aman untuk dikonsumsi kebanyakan orang. Namun, penting untuk diperhatikan bahwa teh hijau memang mengandung kafein, jadi mungkin tidak cocok untuk semua orang, terutama mereka yang sensitif terhadap kafein atau sulit tidur. Jika Anda tertarik untuk menambahkan teh hijau ke dalam diet Anda atau sedang mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen teh hijau, sebaiknya bicarakan dengan profesional kesehatan untuk mendiskusikan pilihan Anda dan apakah itu pilihan yang aman dan tepat untuk Anda.