Orang Turki minum teh hitam dan tahu itu sebagai teh kerajaan ottoman. Seperti orang Turki, ada dua negara lain yang memiliki teh. salah satunya adalah Cina dan yang lainnya adalah Inggris. Teknologi menyeduh teh Inggris sangat berbeda dari teh Turki. Apa yang membuat kedua teh ini berbeda?
Daun teh Inggris sedikit berbeda. Daunnya besar dan longgar. Jika diseduh lama, rasanya pahit. Oleh karena itu, mereka membatasi waktu pembuatan bir maksimum hingga 5 menit.
Yang membedakan teknik pembuatan bir adalah penambahan susu ke dalam teh.
Air rebusan perlahan ditambahkan ke teh yang dilemparkan ke dalam panci dan diamkan selama 5 menit. Pada tahap selanjutnya, susu diaktifkan. Jumlah susu yang diinginkan ditambahkan ke teh. Kadang-kadang susu ini disajikan di sebelah teh dan orang yang minum teh menambahkan susu sendiri. Mempersiapkan teh Inggris sebenarnya sesederhana teh Turki.
Alasan penambahan susu ke teh adalah untuk mengurangi theanine dan keasaman dalam teh.
Tentu saja, rasa teh, serta Inggris, sangat dihargai dan ritual teh ini telah mencapai hari ini.
Sultanofbazaar.com menyediakan teh Turki terbaik di Turki yang ditanam di kebun teh di Rize.
Dan Anda bisa melihat teh dikonsumsi dalam gelas kecil berbentuk tulip.
