Yang terkenal Sarapan ala Turki adalah fitur yang paling khas adalah variasi keju dan varietas zaitun asli Turki mengambil bagian dalam meja sarapan.
Selain itu, sayuran seperti tomat, paprika, dan mentimun; bagel, kue, pai, pancake, dan kue; apel, pir, jeruk, semangka, dan melon. Fitur lain dari sarapan Turki adalah hitam teh diseduh dan disajikan sebagai gaya Turki. Sarapan, biasanya dibuat pada akhir pekan, lebih kaya.
Di Turki, "zaitun" dimakan saat sarapan.
Makanan dan minuman yang termasuk dalam sarapan Turki adalah sebagai berikut:
- Selalu ada teh untuk sarapan. Sarapan ala Turki tanpa teh tak terbayangkan. Orang Turki tidak memiliki kebiasaan minum kopi begitu mereka bangun di pagi hari. Ketika mereka bangun di pagi hari, mereka menyebutnya teh terlebih dahulu.
- Akan ada lebih dari satu jenis keju.
- Zaitun,
- Jams,
- Madu,
- Cream bergumpal,
- Mentega,
- Tomat,
- Mentimun,
- Gila,
- Telur sosis,
- roti bagel dan Pogaca
- Gözleme,
- Pai dan sebagainya.
- Sucuk or pastırma
- Anda dapat memiliki makanan sebanyak manis dan asin.
Van Sarapan di Pariwisata Gastronomi
Fakta bahwa provinsi Van berada di jalur Silk Road telah memainkan peran dalam pembentukan tradisi sarapan sebagai penghenti rasa. Fitur terpenting dari sarapan Van adalah bahwa makanan tersebut terdiri dari semua makanan lokal alami. Meja sarapan; keju herbal, van honey asli, yogurt, krim susu, mentega yang diaduk, tzatziki, keju berumput, keju rajutan, keju feta, telur sosis panggang dan zaitun. Ada hampir 80 makanan berbeda di sarapan Van.
Sarapan disajikan dengan roti lavash dan muffin van yang dimasak dalam oven batu, dan teh samovar adalah suatu keharusan untuk sarapan Van. Susu kambing dan domba yang diberi makan tumbuhan di wilayah ini adalah beberapa alternatif selain teh samovar.
Di musim panas, sarapan van meliputi tzatziki, yoghurt, dan keju; Di musim dingin, tahini, sirup gula dan madu ditambahkan.
Anda dapat menemukan sarapan Van Turki di mana saja di Turki. Namun, sarapan ini pasti tidak akan menggantikan yang asli di Van. Jika Anda peduli dengan selera Anda, Anda harus mencoba sarapan Van di Van.
Teh ada di mana-mana
Orang Turki menawarkan teh untuk tamu mereka di rumah dan di tempat kerja. Ini tradisi. Selain teh, mereka juga menawarkan makanan seperti kue kering, pai, dan kue kering dengan teh. Di beberapa restoran, pelayan menyajikan teh setelah makan malam. Kadang-kadang mereka menawarkan teh tanpa bertanya… Karena hampir semua orang minum teh di Turki. Sudah menjadi kebiasaan orang Turki untuk minum teh, terutama setelah makan.
Kenapa teh bukan kopi
Meskipun orang Turki banyak minum teh, mereka juga suka minum kopi; tapi mereka lebih suka kopi Turki setelah sarapan. Kopi Turki adalah kopi kental dan sulit diminum saat Anda lapar sehingga Anda harus makan sesuatu sebelumnya. Untuk alasan ini, kata sarapan (kahvaltı) berarti sebelum kopi (altı-kahve) dalam bahasa Turki.
Jika Anda belum pernah ke Turki, Anda akan terkejut pada pandangan pertama karena tidak seperti budaya lain, orang Turki makan terlalu banyak untuk sarapan. Perbedaan dasarnya adalah:
- Sementara sebagian besar negara-negara Eropa dan Amerika biasanya membeli kopi untuk sarapan; Teh adalah minuman terpenting dalam budaya sarapan Turki.
- Varietas keju yang kaya adalah nilai terpenting dari sarapan kami bersama dengan berbagai jenis zaitun.
- Salami, sosis, dan ham dikonsumsi saat sarapan di dapur asing. Masakan Turki mirip dengan sosis dan bacon untuk sarapan biasanya dikonsumsi bersama telur di musim dingin.
- Salah satu fitur paling penting yang memisahkan masakan Turki dari dapur asing adalah; Konsumsilah sayur dan buah segar sesuai dengan musim.
- Melayani sarapan dengan tomat, thyme, dan minyak zaitun extra virgin adalah kekayaan istimewa dalam budaya Turki.
- Orak-arik telur dan orak-arik telur termasuk dalam dapur asing; Masakan Turki juga mencakup telur dengan sosis dan daging; Tomat dan telur dibumbui didefinisikan sebagai menemen.
- Krim dan madu dalam masakan Turki merupakan nilai penting terutama untuk sarapan di musim dingin.
