A Halva Törökországban és sok közel-keleti országban elterjedt desszert. A Halvah-nak (Halva, Helva) sok fajtája van számos országban. Aminleves néven is ismert. Vacsorakor jön utoljára. A lisztes halva és a búzadara halva gyakori a török konyhában. Fő összetevői a liszt vagy búzadara, olaj, cukor, tej, tejszín. Búzadara […]
