Termőföld, bőséges mezőgazdasággal, Törökország a harmadik legnagyobb ország a pisztácia termelésében. Ezek a zöld drágakövek a késő nyári hónapokban gyűlnek össze, még mielőtt teljes virágukat elérnék. A pisztácia szerelmeseinek szerencséjére nincs konkrét évszak az étkezésükre; élvezheti a pisztáciát, ahányszor csak akarja önmagában, vagy beépítve kedvenc török ételébe.
Ezek a sült és enyhén sózott diófélék a legédesebb pisztácia, amelyet eladunk.
Kérdezzen meg mindenkit, aki Törökországban élt, hol találja meg a legjobb pisztáciát, és a válasz valószínűleg Gaziantep lesz. Nagy valószínűséggel a város baklavájával is tombolni fognak, amely fő összetevőként Antep pisztáciát használ. Míg a baklava más típusai fahéjat és rózsavizet használnak az íz fokozásához, a Gaziantep cukrász szakácsai nem használnak további töltelékeket a hagyományos csemegében. Törökország leghíresebb desszertjéhez cukorszirup, filo tészta, vaj és zúzott pisztácia egyszerű keverékét használják.
Ha Gaziantepen kívül tartózkodik, de vágyakozik édességük iránt, Törökországban számos tésztaüzlet létezik a Gaziantep bennszülöttek tulajdonában és irányítása alatt, akik Antep módon sütik baklavaját. Az Antep baklava számos fajtáját választhatja, amelyek bármilyen formájú és méretűek. Sárgarépa szeletelt, vagy baklava sárgarépaszeletek formájában, és bülbül yavusı, egy olyan baklava típus, amelynek fészkeszerű alakjának közepén egyetlen pisztácia található, a hagyományos Antep baklava két példája.
Nincs maradék
A pisztácia nemcsak íz és mélység hozzáadására szolgál Törökország kedvenc csemegéjében. A Gaziantep fővárosi önkormányzat egy francia környezettechnikai céggel együttműködve a pisztácia kagylóját használta megújuló energiaforrásként a tartományban. A pisztácia fűtőértéke, vagy az égés során az élelmiszer által termelt hőmennyiség rendkívül magas. Tekintettel a Gaziantep régióban található nagyszámú megmaradt pisztáciahéjra, több mint 55 hektár épületet lehet fűtési és hűtési rendszerekkel beszerezni a megújuló energia ilyen formájából. Az önkormányzat célja Törökország első ökovárosának felépítése lassú lépéseket tesz a valósággá válás felé. Mostantól egy 320 méteres ökoház formájában megvalósuló kísérleti projekt zajlik.
Tényleg bravó!!! Tökéletes és egyedi szolgáltatások nyújtása top!!! Nagyon profi!!! Nagyon szépen köszönöm. Állandó vásárlója leszek a jövőben.