Napjainkban a legtöbböt hideg vagy influenza szenvedheti a hideg időjárás és az évszakok változása miatt. Kíváncsi lehet, hogyan kell kezelni a hideget, vagy jobban, hogyan lehet elkerülni a hideg kialakulását. Szerencsére a török konyha számos módszert kínál arra, hogy az orvos távol maradjon házától, a helyes étrend mellett.
levesek
A levesek univerzális módszer a hideg kezelésére. Egy tál forró leves elősegítheti a napot, és megmentheti a rossz köhögéstől, fejfájástól vagy fájdalomtól.
A levesek a török konyha fontos részét képezik. A vacsora nem lehet egy tál leves nélkül, és nagyon bölcs választás ebédre, gazdag összetevői és könnyen fogyasztható adatai miatt.
A lencse kurkuma leves legfontosabb összetevője a kurkuma. A kurkuma a kurkuma növényéből származó fűszer, és általában megtalálható az ázsiai ételekben. Kissé keserű, keserű íze van, és gyakran használják egyes ételek édesítésére vagy színezésére. Ezenkívül a kurkumát széles körben használják a gyógyszerekben is. Erős gyulladáscsökkentő hatása van, és nagyon erős antioxidáns. Tökéletes harcossá teszi bármilyen megfázás esetén. A kurkuma fogyasztása forró vízbe öntésével is lehetséges, de egy tál leves hatékonyabb és kétségtelenül ízletesebb.
Az ízletes leves másik lehetősége a Keskek leves. A Keskek leves egy tradicionális étel, amely főleg vágott búzából és húsból áll. Még akkor is, ha általában esküvőkön és ünnepnapokon készül, ez is segít a betegség felépülésében.
Tea
Csak kevés van, amit egy csésze tea nem tud megjavítani. Mint a világ legtöbb teaivó országa van a teánképlete, főleg télire. Télen megfázás esetén, stresszes és feszült napokon, fáradt állapotban este magához térhet egy csésze gyógyteával.
Az atomtea, amely a nátha gyógynövényes kezelésében részesül előnyben, sok növényből előállított gyógyító ital. A benne található növények megnyitják a légutakat és enyhítik a torokfájást. A téli hónapok közeledtével az atomtea, amelyet teljes gyógynövény-kiegészítőként használhat a test ellenállásának erősítésére, nélkülözhetetlen italává vált a hideg napokban.
- Gyömbér
- Fahéj
- Vegyesfűszer
- Kurkuma
- galangal
- Szegfűszeg
- Hibiszkusz
- Fekete bors
- Csipkebogyó
- Kókuszdió (Muscat)
Kipróbálhatja a gyógyteák más keverékeit is, ha nem vagy elégedett az atomi tea ízével. Például a fahéjas almagyümölcs tea remek íze és finom illata van. A fahéj erős fűszer és segíti a fertőzéseket. Az alma sok vitamint tartalmaz, mint az A-vitamin és a C-vitamin, amelyek segítik a testet a betegség leküzdésében.
Egy másik javaslat a hűvös menta tea. Van benne alma, menta, citromfű, édesgyökér, stevia növény. Tartalmaz A- és C-vitamint, folsavat, magnéziumot, káliumot és foszfort. Védi a megfázástól és az influenztól, reumatizmus és izomfájdalmak esetén.
Nagyon sokféleképpen lehet megakadályozni a megfázást, és a felét nem is közöltem. Későbbi bejegyzéseimben folytatom a megfázás megelőzését gyógynövényes módszerekkel. Addig mindenféle finom leveshez eljuthat itt és gyógyteák a itt.