Is milseog coitianta é Halvah, sa Tuirc, agus go leor tíortha sa Mheán-Oirthear. Tá go leor cineálacha ag Halvah (Halva, Helva) i go leor tíortha éagsúla. Chomh maith leis sin, tá sé ar a dtugtar anraith aimín. Tagann an uair dheireanach ag an dinnéar. Tá halva plúir agus semolina halvah coitianta in ealaín na Tuirce. Is iad na príomh-chomhábhair plúr nó semolina, ola, siúcra, bainne, uachtar. Semolina […]
Cartlann Tag: milseog
Cad é halva? Is milis traidisiúnta é, a bhfuil tóir air sa Tuirc. Tháinig sé sa Mheánoirthear agus níos déanaí scaipeadh amach go leithinis na mBalcán, an Afraic Thuaidh agus fiú an India. Sa lá atá inniu ann is milseog a bhfuil meas mór ag halva air i mbeagnach leath na hEorpa (má chuireann tú leis an bPolainn, an Liotuáin, an Laitvia, an Úcráin agus cuid mhór den Rúis [...]
Baklava san Impireacht Ottomanach Rinneadh an mhilseog a ithimid inniu a shlánú le linn an Impireacht Ottomanach sa 15ú haois tar éis ionradh a dhéanamh ar Constantinople (Iostanbúl an lae inniu). Agus ar feadh breis agus cúig chéad bliain bhí cistineacha an Pálás Ottoman in Iostanbúl mar chuid ríthábhachtach de dhéanamh baklava na hImpireachta. Na taifid is sine […]
Má tá tú ag lorg oideas tapaidh a ullmhú milseog iontach. Níl uait ach 6 chomhábhar agus beagán ama don mhilseog tiubh agus uachtarúil seo. Is féidir leat cineálacha éagsúla Helva a fháil inár siopa. Am Prep: 2 nóiméad Am Cócaireachta: 17 nóiméad Am Iomlán: 19 nóiméad COMHÁBHAIR 2 chupán uisce 1 cupán […]
