Nautitaan pääasiassa kaikkialla Lähi-idässä, ja se on helppo valmistaa kotona. Voit valmistaa turkkilaista kahvia päivittäisenä rituaalina. Turkissa, kun menet jonkun luo, ensimmäinen kysymys ei ole, haluatko juoda turkkilaista kahvia, vaan se, kuinka haluaisit valmistaa kahvisi. Miten isäntäsi kysyy summaa […]
Turkish Cofee on erottamaton osa turkkilaista tapaa juhlia erityisiä tilaisuuksia. Juomme sitä pitkän päivän jälkeen virkistäytyäksemme tapaaessamme läheisiä ystäviämme ja kihlauseremonioissa. Saatat olla pian isännöimässä läheistä ystävääsi tai ehkä vain etsit tapaa virkistäytyä […]
Dibek ei ole kahvityyppi. Itse asiassa Dibek on eräänlainen kahvin jauhatus. Se on niin hyödyllistä, koska koko Dibek-kahvi sisältää terveellisiä asioita, mutta se vaihtelee merkeittäin. Jos olet sellainen henkilö, joka pitää pehmeästä kahvista tai rakastaa uuden, perinteisen kahvin makua, se on […]
Tarvitset turkkilaisen kahvipannun, lusikan, sokerin ja hienoksi jauheeksi jauhetun kahvin. Vaikka useimmat ihmiset käyttävät Arabica-papuja, sillä ei todellakaan ole väliä, millaista kahvia käytät. Sen tulisi kuitenkin olla keskipaisti, koska paistat sen uudelleen, kun valmistat […]
Turkkilainen kahvi on yksi vanhimmista kahvin valmistustavoista sen jälkeen, kun se löydettiin keskiajalla. Perinteisesti turkkilainen kahvi on hienoksi jauhettua kahvia ja se valmistetaan cezvessä (turkkilainen kahvipannu). Historia ei ole kovin selkeä, keksivätkö turkkilaiset tämän panimomenetelmän vai eivät, mutta he tekivät siitä varmasti erittäin […]
