Turkkilainen kahvi on erottamaton osa turkkilaista tapaa juhlia juhlia. Kulutamme sen pitkän päivän jälkeen virkistääkseen tapaamalla läheisiä ystäviämme ja kihlareissa. Saatat olla aikeissa isännöidä lähikaveria pian tai ehkä vain etsit tapaa virkistäytyä herkullisella juomalla, jos teet turkkilaista kahvia, mitä tarvitset!
Turkkilaisen kahvin erottuvin piirre on se, että se keitetään kahvipannuun ja tarjoillaan yhdessä sen perusteiden kanssa. Muissa kahviviljelmissä, vaikka kahvimassa suodatetaan haudutuksen jälkeen, näin ei ole turkkilaisen kahvin kohdalla. Jopa tarjoamisen jälkeen kahvi jatkaa keittoa kupissa. Lisäksi hyvin pienet annokset aiheuttavat vahvaa kahvia. Niille, jotka eivät pidä kahvista tällä tavalla, se yritettiin makeuttaa sekoittamalla ensin hunajaa. Seuraavana ajanjaksona sokeri korvasi hunajan.
Turkkilaisen kahvin paneminen, tarjoaminen ja juominen on oikea tapa. Kaikkia näitä vaiheita tulisi käsitellä herkästi, muuten kokemus olisi epätäydellinen.
Kuinka valmistaa turkkilaista kahvia
Lisää ensin kaksi teelusikallista turkkilaista kahvia pottiin jokaista kuppia kohti. Laita sitten yksi kuppi vettä jokaiselle kupilliselle kahvia. Sekoita ne hyvin, kun olet asettanut kaikki nämä aineosat, ja sekoita kahvi hyvin alhaisella lämmöllä. Vaikka se panee, jaa vaahtoava vaahto kuppeihin. Keitä jäljellä olevaa kahvia 6-7 minuutin ajan ja kaada se sitten kuppeihin.
VIHJEITÄ TURKKAVOHJON TEHOAMISEKSI
On tärkeää, että syöt kahvia mahdollisimman tuoreena. On myös tärkeää, että käyttämäsi vesi on juomavettä. Klooratut suihkulähdevedet pilaavat kahvin. Kun olet ottanut kahvin liesiin, sinun ei pitäisi koskaan sekoittaa sitä ja odottaa sen kypsennyttä itse.
On myös oltava varovainen lisättäessä sokeria. On myös tärkeää keittää kahvia matalassa kuumassa. Ole varovainen kaataessasi kahvia kuppeihin. Kaada kahvi kuppeihin hitaasti ja kupin reunasta.
Kuinka palvella sitä
Sinun tulisi palvella huolellisesti keitetyt kahvisi erityiselle kuppi. Kupin on oltava keraamista ja mieluiten kannettava tiettyjä kuvioita, kuten huivikuvio. Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, sinun on palveltava sitä turkkilaisella maulla tai suklaa mutta turkkilainen nautinto on sopivampi.
