Ihmiset käyttävät useimmiten saksanpähkinöitä välipalana. He kuluttavat sitä myös lisäämällä sitä salaatteihin, aamiaismuroihin, keittoihin ja ruokiin. Lisäksi ihmiset tekevät saksanpähkinäöljyä käytettäväksi kastikkeena salaateissa. Saksanpähkinät koostuvat 65 % rasvasta ja 15 % proteiinista. Niissä on vähän hiilihydraatteja - suurin osa niistä koostuu kuidusta. […]