Halvah, en Turquía y muchos países del Medio Oriente es un postre común. Halvah (Halva, Helva) tiene muchas variedades en muchos países diferentes. También, se le conoce como sopa de aminas. El último viene en la cena. Harina halva y sémola halvah son comunes en la cocina turca. Sus principales ingredientes son harina o sémola, aceite, azúcar, leche, nata. Sémola […]