Baklava En El Imperio Otomano El postre que consumimos hoy en día se perfeccionó durante el Imperio Otomano en el siglo XV después de invadir Constantinopla (actual Estambul). Y durante más de quinientos años, las cocinas del Palacio Otomano en Estambul se convirtieron en la parte esencial de la elaboración del baklava del imperio. Los registros más antiguos […]
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¿Qué es Kutnu? ¿Cómo se hace? La tela kutnu de Gaziantep es un tipo de tela tejida con seda y consiste en una mezcla de hilo dental, hilo de algodón y seda artificial. Los artesanos tejen manualmente este preciado tejido con diversas formas en telares manuales. Según algunas fuentes, se ha utilizado en la ropa local durante años a partir de […]
