Disfrutado principalmente en todo el Medio Oriente, es fácil de hacer en casa. Puedes hacer café turco como un ritual diario. En Turquía, cuando vas a la casa de alguien, la primera pregunta no es si quieres tomar café turco, sino cómo te gustaría que te prepararan el café. Por cómo, su anfitrión está preguntando sobre la cantidad […]
El café turco es una parte inseparable de la forma turca de celebrar ocasiones especiales. Lo consumimos después de un largo día para refrescarnos cuando nos reunimos con nuestros amigos cercanos y en las ceremonias de compromiso. Es posible que esté a punto de hospedar a un amigo cercano pronto o tal vez solo esté buscando una manera de refrescarse con […]
Dibek no es un tipo de café. En realidad, Dibek es una forma de moler café. Es muy beneficioso porque el café Dibek completo incluye cosas saludables, pero varía de una marca a otra. Si eres el tipo de persona a la que le gusta el café suave o le encanta probar café nuevo y tradicional, será una […]
El mundialmente famoso café turco (Türk kahvesi) se elabora pulverizando granos recién tostados a temperatura media en un mortero o moliéndolos muy finos en un molinillo de café cilíndrico de latón. Ponga el café en polvo (alrededor de una cucharadita por taza pequeña de café) en una olla especial de cobre con fondo ancho, cuello más angosto, pico y […]
