Die Geschichte des Olivenbaums, also des Olivenöls, reicht 6000 Jahre zurück. Es wurde in Südostanatolien angebaut, bevor Schriften gefunden wurden. Es breitet sich von hier bis nach Kreta und ins antike Griechenland aus, von dort bis ins gesamte Mittelmeerbecken… In diesen Regionen wurde das Olivenöl zu einem wichtigen Bestandteil der […]
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