Im Westen war er jahrelang als „türkischer Bagel“ bekannt, aber nicht mehr. Das türkische Wort „simit“ wurde in der neuesten Aktualisierung zum Oxford English Dictionary hinzugefügt. Das OED ist eines der größten Wörterbücher der Welt und besteht seit 150 Jahren. Jedes Jahr werden der Online-Version etwa 1,000 neue Einträge hinzugefügt.
Das Donut-förmige Brot ist ein Frühstück Grundnahrungsmittel in der Türkei und wird oft zusammen mit Oliven und Käse gegessen.
In den sozialen Medien wird gefeiert und ein neues Emoji zur Darstellung des runden Brotes gefordert.
Simit wird im Wörterbuch beschrieben als: „Eine Art ringförmiges Brötchen, das ursprünglich aus der Türkei stammt und vor dem Backen typischerweise mit Melasse überzogen und mit Sesamkörnern überzogen wird“, fügt er hinzu: „Brötchen dieser Art werden in der Türkei und im gesamten Nahen Osten häufig gegessen.“
Das erstmals 1884 von Oxford University Press veröffentlichte OED gilt als „endgültige Aufzeichnung der englischen Sprache“ mit über 600,000 Wörtern und 3 Millionen Zitaten, die über 1,000 Jahre der gesprochenen englischen Sprache abdecken.