En rusk er en hård, tør kiks eller et to gange bagt brød. Det bruges undertiden som en baby-tænder mad. I Det Forenede Kongerige henviser navnet også til et hvedebaseret fødevaretilsætningsstof.
På tyrkisk kaldes beskydning peksimet. "Pek" -ord betyder solidt, tæt, holdbart på tyrkisk og "simet / simit" er arabisk ord betyder brød / mel. Et andet navn er galeta, et lånord fra catalansk.
Produktet er klar til levering inden for de næste to arbejdsdage, efter at transaktionen er afsluttet.
Ordren modtaget godt pakket og meget hurtigt.