Balparmak Meadows and Plains Blossom Honey er samlet fra rige enge og sletter i højder op til 750 meter.
Alt hvad vores kunder skal gøre er at gøre plads på deres spisebord til en 225 g krukke med Balparmak Meadows and Plains Blossom Honey!
Honning og frugter Güllaç
4 person,
Ingredienser
4 güllaç phyllos
3 spiseskefulde Balparmak honning
200 g hindbær (friske eller frosne)
3 kopper mælk
1 spsk rosenvand
Til service
40 g hindbær
1 spiseskefuld Balparmak honning
Preparation (Forberedelse)
Kog mælken op i en gryde. Tilsæt rosenvand og balparmakhonning. Klip güllaç phyllos med en saks i størrelsen af tallerkenen, hvor du vil servere søm og klip 8 lige store grupper. Tag 1 af güllaç phyllos og blødgør den ved at hælde en blanding af kogt mælk og honning på en bakke og læg den i præsentationsskålen. Stil 50 g hindbær op, når den første gruppe er færdig, og anvend de samme procedurer på den anden phyllo og afslut den første güllaç og sæt de resterende 3 güllaç i køleskabet på samme måde og hvile i cirka 3 timer.
Præsentation eller forslag
Pynt güllaç med hindbær og server med en balparmak honning.
Anmeldelser
Der er ingen bedømmelser endnu