Den kan bruges til at lave kød og kødfri rå frikadeller. Der er mange krydderier såsom bukkehorn, sød peber, spidskommen, timian og allehånde. Den kan bruges op til 100 gram pr. kilo alene til at lave bitterfri rå frikadeller.
Til varm cigkofte skal isot bruges udover samme mængde cigkofte krydderi.
Anmeldelser
Der er ingen bedømmelser endnu