Mandelpasta er lavet af formede mandler eller mandelmel og sukker i lige store mængder, med små mængder madolie, slagne æg, tung fløde eller majs sirup tilsat som et bindemiddel. Det ligner marzipan. Mandelpasta anvendes som fyld i kager, men den kan også findes i chokolade.
I Tyrkiet fremstilles mandelpasta traditionelt i Edirne, der engang var hovedstaden i det osmanske imperium. I den osmanniske æra af tyrkisk historie var det en kongelig glæde, der oftest blev brugt i paladset.
Produktet er klar til afsendelse inden for de næste tre arbejdsdage efter, at transaktionen er afsluttet.
rig og cremet