Røde linser fra bælgplanterfamilien, der er uundværlige i vintermånederne, er en af de ældste fødekilder, der menes at have eksisteret i mere end 9000 år. I vores land dyrkes det for det meste i Central Anatolia Region, Gaziantep og Şanlıurfa. Rød linser er den mad, der indeholder mest protein af vegetabilsk oprindelse. Røde linser, som er ekstremt nærende, har lave kalorier og en god kilde til kostfibre.
Ingredienserne findes i røde linser er molybdæn, folat, tryptophan mangan, jern, fosfor, kobber, vitamin B1 og kalium. 100 gram linser indeholder 350 kalorier, 63 gram kulhydrater, 25 gram protein, 1 gram fedt og 8.5 gram vand. Det har et lavt glykæmisk indeks og har evnen til at holde dig mæt i lang tid. Det hjælper fordøjelsessystemet med at arbejde regelmæssigt.
Nogle polyphenoler såsom procyanidin og flavanoler i linser har stærke antioxidantegenskaber. Røde linser, som er en komplet proteinbutik, kan indtages som et alternativ til kød. Med røde linser kan du lave lækre veganske måltider, linsesuppe, forskellige appetitvækkere og også lækre og nærende mad til din baby.
Hurtig forsendelse, godt produkt