Ligesom mennesker tilføjer bier deres enzymer til det pollen, de samler fra naturen og opbevarer dem i bikageøjne og laver deres eget brød. Dette er biens første føde. Bibrød er den ydre membran af pollen, der fordøjes af biens egne enzymer, og afslører alt dets næringsindhold og højere fordøjelighed af mennesker. I sammensætningen af bibrød; protein, kulhydrater, fibre og fedtstoffer samt vitaminer (Niacin (B3), Pyridoxin (B6), Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Pantothensyre (B5), Folinsyre, Biotin (H)), Tocopherol ( E) Ascorbinsyre (C), Betacaroten-mineralstoffer (Kalium (K), Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Zink (Zn), Jern (Fe), Kobber (Cu), Mangan (Mn), Fosfor P ) Der er mange biologisk aktive stoffer såsom phenoliske stoffer, flavonoider, polyphenoler, aminosyrer, fedtsyrer og organiske syrer.
Dette blev gjort, fordi biavl første dag i maj i Tyrkiet og i verden efter Kina, vi har bemærket, at biavl er det 2. største land. Næringsværdierne af biprodukter produceret i Anatoliens unikke geografi rangerer først i verden. Faktisk, især i Anatolien Anatolien, rå honning og propolis, kaldet Tyrkiets kritisk begyndte at blive talt om af mange forskellige biprodukter. I denne sammenhæng; Vi vil undersøge Bee'o-mærkets bibrødsprodukt, som har modtaget innovationspriser fra mange velrenommerede organisationer rundt om i verden og øget antallet af nationale og internationale priser til 32. I denne andel vil vi også præsentere analysedata om bibrød, som du kan ikke finde andre steder.
Hvad er bibrød?
Først og fremmest måske det produkt, der er fremmed for mange mennesker; Det er nødvendigt at nævne bibrød. Bibrød er et biprodukt, også kendt som Perga. Det kan defineres som den gærede form for pollen af bier. Så meget, at bibrød er den tilstand, hvor den ydre membran af pollen i blomster fordøjes af biens egne enzymer, og alt næringsindhold frigives. Oprindeligt; Nedbrydningen af membranen med enzymer er en fermenteringsproces, og der udvikles gavnlige bakterier i denne gæring. I denne henseende har bibrød probiotiske egenskaber.
Der er Lactobacillus-bakterier i sammensætningen af bibrød. Disse bakterier findes også i yoghurt, en af de mest gavnlige probiotiske fødevarer. Igen er yoghurt, en traditionel mad fra Anatolien og biprodukter produceret i Anatoliens unikke geografi faktisk en kilde til helbredelse for os alle. Probiotika er grundlaget for denne helbredende ressource.
Bibrød er ikke kun for dets probiotiske egenskaber; Det tiltrækker også opmærksomhed med sit protein-, vitamin- og mineralindhold. Så meget, at bibrød indeholder mange vitaminer og mineraler samt højt proteinindhold. I henholdsvis bibrød; Der er vitamin A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, D og K. Derudover indeholder det mineraler som fosfor, kalium, calcium, natrium, magnesium, jern og zink. Den indeholder også folinsyre og caroten. Du kan finde mere information om Bee Bread Perga fra den videnskabelige ressource nedenfor. ITU godkendte analyserapportdata er også præsenteret nedenfor.
Energi 246 kcal
Kulhydrat 35 gr.
Protein 21 gr.
Fosfor 530 mg.
Kalium 58 mg.
Calcium 225 mg.
Zink 8.7 mg.
Kobber 1.4 mg.
Jern 14 mg.
Nikkel 0,45 mg.
B1-vitamin 0.94 mg.
B3-vitamin 15.7 mg.
B2-vitamin 1.86 mg.
B6-vitamin 0.9 mg.
B5-vitamin 2.8 mg.
Folinsyre 0.52 mg.
Biotin 0.03 mg.
C-vitamin 35 mg.
9,5 mg caroten.
Bemærk: Næringsværdier i 100 gram er angivet.
Hvor kan jeg købe bibrød?
Vi sælger et af de bedste bibrød på markedet med ekspresforsendelse.
Anmeldelser
Der er ingen bedømmelser endnu