pişmaniye 是一种古老的土耳其糖果，其历史可以追溯到15世纪。 它也被称为“神仙牙线”，“字符串酥糖”，“拉伸酥糖”或“亚麻酥糖”。 关于pişmaniye，有很多故事和当地传统。 在土耳其语中，“pişman”意为“遗憾”。 正如土耳其语所说：“尝试一次，后悔一次。 不要尝试，您会后悔一千遍。”
皮什曼尼耶（Pişmaniye）类似于棉花糖，但质地不同，味道更深。 与棉花糖不同，这种特殊的糖果包含面粉和黄油，含糖混合物被拉成成千上万的细碎线。 这些线被聚集成一口大小的球，然后像糖果一样装箱。 Pişmaniye有多个品种，可以出售为纯巧克力或涂有巧克力，再加上开心果或胡桃木，再加上香草或可可粉调味。
皮什曼尼耶的历史
pişmaniye的出生地是土耳其西北部Kocaeli市的Kandira区，距伊斯坦布尔不远。 今天，全国各地都生产蓬松的牙线，但是最好的还是来自该地区。 不像大多数土耳其糖果那样 巴卡拉，您在当地市场或糕点店里找不到pişmaniye，因为通常在旅游礼品，纪念品商店和一些高档熟食店中出售。
由于pişmaniye可以长时间保存而无需冷藏，因此购买它作为送给家人和朋友的礼物是整个土耳其的普遍传统。 许多人等到他们穿越伊兹密特（Izmit）地区并积stock下来以备将来之用。
产品新鲜到达，包装非常好。
甜蜜的丝线和坚果味的迷人融合。
非常好吃
我喜欢这没有精制糖。
我女儿比我点的果仁蜜饼更喜欢这个。
惊人的皮斯马尼耶