杏仁是非常受欢迎的坚果。 杏仁富含健康的单不饱和脂肪,纤维,蛋白质和各种重要营养素。
杏仁中的抗氧化剂含量很高,可以保护您的细胞免受氧化损伤,这是导致衰老和疾病的主要原因。
杏仁是世界上最好的维生素E来源之一。从食物中获取大量维生素E与许多健康益处有关。
杏仁中的镁含量极高,镁是许多人摄入不足的矿物质。 高镁摄入量可能会改善代谢综合征和2型糖尿病。
每天吃一两个杏仁,会导致“不良” LDL胆固醇的轻度降低,从而有可能降低患心脏病的风险。
坚果中的碳水化合物含量低,而蛋白质和纤维含量高。 研究表明,吃杏仁和其他坚果可以增加饱腹感,并帮助您减少卡路里的摄入。
尽管杏仁的卡路里很高,但吃杏仁似乎并没有促进体重增加。 一些研究甚至提出相反的结论,表明杏仁可以增加体重减轻。
杏仁含有许多健康的脂肪,纤维,蛋白质,镁和维生素E。
杏仁的健康益处包括降低血糖水平,降低血压和降低胆固醇水平。 它们还可以减少饥饿感并促进减肥。
考虑到所有因素,杏仁与食物所能接近的完美。
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