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土耳其软糖 或lokum 是基于淀粉和糖凝胶的糖食系列。 优质品种主要包括切碎的枣子,开心果,榛子或核桃胶。 传统品种通常以玫瑰水,乳香,佛手柑橙或柠檬调味。
土耳其软糖应该尝起来是什么样?
淀粉和糖的凝胶,通常含有水果或坚果,并用玫瑰水,柑橘,树脂或薄荷调味。 质地柔软,粘稠,有些口味对美国人的口味不熟悉,并且整个东西非常非常甜。
我们为什么称其为“土耳其软糖”?
土耳其软糖有着辉煌的过去。 它是世界上最古老的甜食之一,距今已有 230 年历史。 关于它的起源有几个故事。 一个传说是,有一位苏丹相信通往女人心脏的路是通过她的胃。 他的盔甲里有一些非常奇特和创新的菜肴的食谱,他用这些食谱向他的情妇求爱。 有一次,他非常渴望取悦他的众多情妇,命令他的厨师准备一种新颖的甜点。 因此,土耳其软糖作为皇家美食应运而生,很快成为皇家厨房中最令人垂涎的菜肴之一。
什么是最好的土耳其软糖?
最好的土耳其美食品牌是;
- Akkent
- 哈基·贝基尔
- 哈菲兹穆斯塔法
- 哈泽巴巴
- 伊巴尔
- Koska
- 马拉蒂亚·帕扎里
- Selamlique
- 巴扎苏丹
- TuğbaKuruyemiş
土耳其美食持续多长时间?
土耳其软糖应持续 8到10个月.